ファストプロ [ライス]

11種類の穀物・雑炊は酵素栄養学にこだわり、12時間〜20時間以上じっくり浸水させました。玄米、もと押麦、黒米、大豆、小豆、もちきび、もち粟、はと麦は国産のものを使用。アマランサス(ペルー産)は“スーパーグレイン(驚異の穀物)”といわれ、タンパク質や脂質、ミネラル、食物繊維などを豊富に含みます。トランス脂肪酸やコレステロールは０！キヌア(ペルー産)は栄養価が高くアミノ酸バランスに優れているため、NASAが理想的な宇宙食素材の一つとして評価し、「21世紀の主要食」に指定された穀物です。そこに113種類の植物からなる酵素飲料「ハーブザイム^®113グランプロ」を配合。さらに梅を加え、ヘルシーに炊き上げました。